開學在即 各地將對校園食品安全開展排查整治
國家總局副局長、食品安全總監(jiān)孫梅君指出，新學期開學在即，加強校園食品安全監(jiān)管是當前監(jiān)管工作的重中之重。各地要全力以赴做好學校食品安全監(jiān)管工作，抓好食品安全隱患排查整治，推動食品安全責任落實到位，加強食品安全工作督促檢查，大力開展食品安全知識宣傳教育，進一步強化食品安全信息公開透明。
2017年秋季開學在即，為嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，保障校園餐飲食品安全，28日，國家食品藥品監(jiān)管總局在南京召開學校食品安全監(jiān)管工作會議，部署開展為期1個月的學校食品安全風險隱患排查整治行動。
國家總局副局長、食品安全總監(jiān)孫梅君指出，新學期開學在即，加強校園食品安全監(jiān)管是當前監(jiān)管工作的重中之重。各地要全力以赴做好學校食品安全監(jiān)管工作，抓好食品安全隱患排查整治，推動食品安全責任落實到位，加強食品安全工作督促檢查，大力開展食品安全知識宣傳教育，進一步強化食品安全信息公開透明。
據(jù)記者了解，在2017年秋季開學前后，各級食品藥品監(jiān)管部門利用1個月時間，對高校、中小學、幼兒園開展食品安全風險隱患排查整治行動。并要求各地食藥監(jiān)管部門要把此項工作作為年度重點工作來抓，確保排查整治工作取得實效。主動加強與當?shù)亟逃?、城市管理?zhí)法、公安等部門的溝通協(xié)調(diào)，并及時將排查整治工作情況通報相關部門；加強長效機制建設。
排查整治范圍涉及學校食堂，學生集體用餐配送單位，校園內(nèi)咖啡館、飯店等社會餐飲單位及超市等食品銷售單位，校園周邊的小食品店、小餐飲、小攤販，校外托管機構（小飯桌）。排查整治重點內(nèi)容包括主體資格情況、學校食品安全管理責任落實情況、學校及食品經(jīng)營者食品安全主體責任落實情況，加工經(jīng)營行為情況等。