“喜迎二十大”敦安縣開展互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶的黨建和創(chuàng)新活動
近日，淳安縣市場監(jiān)督管理局與中國移動淳安分公司共同開展“喜迎二十大 移動互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶點亮工程”的黨建和創(chuàng)新活動，通過“陽光廚房”線上視頻抓取備餐環(huán)節(jié)不戴工帽、手套、口罩等不規(guī)范行為，均已全部整改到位，下架商家主體信息不符，超范圍經(jīng)營等外賣商戶60余家，更好的保障了消費(fèi)者舌尖上的安全。
淳安明廚亮灶點亮工程是指外賣商家在食品加工制作場所安裝視頻監(jiān)控設(shè)備，通過視頻傳輸技術(shù)，使消費(fèi)者在訂餐時可實時通過網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺在線查看加工制作現(xiàn)場視頻。讓外賣商家后廚加工公開化，促進(jìn)商家誠信經(jīng)營，讓消費(fèi)者點餐更放心。淳安縣以政府購買服務(wù)的形式，為全縣外賣單位安裝“陽光廚房”，建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”社會共治智慧管理平臺，并接入了市場監(jiān)管局智能指揮平臺。
此次黨建和創(chuàng)活動以提升“明廚亮灶”設(shè)備安裝維護(hù)服務(wù)水平、守護(hù)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全為出發(fā)點，強(qiáng)化黨建引領(lǐng)、推動黨業(yè)深度融合，創(chuàng)新服務(wù)舉措。同時，加強(qiáng)業(yè)務(wù)科室與設(shè)備運(yùn)行上協(xié)調(diào)溝通，以基層黨建引領(lǐng)基層數(shù)字化治理，強(qiáng)化全體黨員責(zé)任意識，強(qiáng)調(diào)發(fā)揮黨員先鋒力量，市場監(jiān)管干部與設(shè)備運(yùn)營商工作人員要主動上門服務(wù)，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營商戶安裝“陽光廚房”視頻設(shè)備，推動在最短時間內(nèi)未建清零，提升“陽光廚房”覆蓋率。同時，督促運(yùn)營商加強(qiáng)故障維護(hù)，切實維護(hù)好“陽光廚房”在線率，進(jìn)一步提升監(jiān)管效果。
來源：杭州日報